fbpx

Pieczemy kruche ciasteczka

Zapraszamy na wspólne pieczenie kruchych świątecznych ciasteczek

Jak co roku w grudniu, zapraszamy Was serdecznie na wspólne Polsko-Ukraińskie pieczenie świątecznych ciasteczek.

W tym roku przygotowaliśmy dla Was dużo niespodzianek 😉

Pierwsza z nich to, że warsztaty są bezpłatne i wszystko Wam zapewnimy!

Będzie między innymi wspólne kolędowanie przy akompaniamencie bandury (tradycyjny ukraiński instrument) oraz wiele innych atrakcji.

Zapraszamy ze znajomymi:

  • 15 grudnia (piątek)
  • 16 grudnia (sobota)
  • 19 grudnia (wtorek)
  • 20 grudnia (środa)
  • 21 grudnia (czwartek)

Koniecznie ( obowiązkowo) się zarejestruj abyśmy mogli wszystko dla Ciebie przygotować

Formularz zgłoszeniowy:

wersja po POLSKU

https://goo.gl/forms/epSJBJj1jm9yENQ42

wersja po UKRAIŃSKU

https://goo.gl/forms/9Fg1eBlkUo9UKJJl2

Zaczynamy o godzinie 16:00. Zdajemy sobie sprawę, ze nie wszyscy zdążą na tą godzinę. Nie martw się, ważne abyście przyszli przed 19:00.

Jeśli będziecie wcześniej to dla wszystkich lepiej 😉

Przepis na kruche ciasteczka:

SKŁADNIKI: – porcja dla 1 osoby:

  • 400g mąki;
  • 3 jajka;
  • 200g masła;
  • 100g cukru pudru;
  • cukier waniliowy;
  • łyżeczka proszku do pieczenia;
  • 2 łyżki śmietany.

dodatkowo do udekorowania ciasteczek najlepiej użyć orzechów włoskich, ( orzechów greckich) lub migdałów.

SPOSÓB WYKONANIA
 
Mąkę przesiać do miski, dodać pokrojone na kawałki masło (im drobniej tym lepiej).
Palcami rozetrzeć mąkę z masłem „na piasek”. Dodać cukier puder. Jajka umyć, oddzielić białka od żółtek. Żółtka oraz dwie łyżki schłodzonej śmietany, połączyć jak najszybciej z resztą składników. Kulę ciasta rozdzielić na 3 części,  włożyć na godzinę do lodówki ( lub zamrażalnika). Po tym czasie  ciasto wałkować na grubość około 2 mm i wycinać ciasteczka za pomocą foremek.
Posmarować roztrzepanym jajkiem . Na każde ciasteczko położyć ćwiartkę orzecha lub migdał. Ciasteczka układać na blasze wyłożonej papierem, papier można wysmarować masłem.
Piec w piekarniku o temperaturze ok 180 stopni aż się zarumienią. 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Loading...