КУЛІНАРНІ СЕМІНАРИ: САЛО В ШОКОЛАДІ

Сало – для українців це не звичайний продукт… це щось більше!
У цьому виробі криється традиція українського села, української кухні.
Сало, як народне блюдо стоїть поруч з такими” візитками ” української кухні як борщ український, вареники або голубці .Сало є унікальною стравою, що більшість народів їсть її, як смалець, а українці їдять великими шматками, часто з хлібом, часником та овочами, наприклад, помідорою, огірком, цибулею, а також з українським алкоголем ^___^
Це ідеальна закуска та аперитив.
Сало можна приготувати по-різному: солоне, варене, копчене, смажене, сушене, приправление травами, перцем або паприкою.
Друга версія -це солоне мариноване сало, або навіть занурене в шоколад.
А Ти коли-небудь куштував таке?
Ні? Ну, тоді ласкаво просимо на кулінарні майстер-класи!

This post is also available in: polski Ukrainian English Русский