Ukrainian
English
Русский
Jak twierdzą ludzie sztuka robienia prawdziwych kołdunów i płacków odeszła w niepamięć. W restauracjach kołduny i placki ziemniaczane będą serwowane gościom bez tego litewskiego-białorosyjskiego przysmaku. Sekret tkwi w delikatnym, niemal przezroczystym cieście i oczywiście w odpowiednio tłustym, przyprawionym farszu. Kołduny i placki warte są wysiłku. Przekonają się o tym uczestnicy warsztatu kulinarnego placki ziemniaczane vs […]
Tag Archives: warsztaty
07
lis
lis
Sało (słonina) – dla Ukraińców to nie jest zwykły produkt… to jest coś więcej! W tym produkcie kryje się tradycja ukraińskiej wsi, ukraińskiej kuchni, ukraińskich przysmaków. Jako potrawa ludowa słonina stoi obok takich „wizytówek” kuchni ukraińskiej jak barszcz ukraiński, pierogi (warenyky) czy gołąbki (holubci).Słonina jest unikatową dlatego, że większość narodów jada ją jako smalec, a […]
07
lis
lis
Czy wyobrażacie sobie święta Bożego Narodzenia bez tradycyjnego piernika, keksa i kruchych ciasteczek? Oczywiście, że nie! Nie ma nic lepszego od domowych, własnoręcznie przygotowanych, pysznych, pachnących świątkowych wypieków. Choinki, gwiazdeczki i bałwanki, swiatełka… Kruche maślane ciasteczka to bardzo uniwersalny deser. Oprócz tego, że smakuje on praktycznie każdemu to nadaje się do podania solo, jak i […]
05
lis
lis
Jesteśmy dumni, że po raz kolejny mamy możliwość zorganizowania ciekawych warsztatów i spotkań pomiędzy mieszkańcami Krakowa pochodzącymi z Ukrainy, Polski, Białorusi, aby dzielić się doświadczeniem i czerpać nową wiedzę na temat kultury i zwyczajów sąsiedniego państwa. Mając doświadczenie, możemy zapewnić, że takie warsztaty nie tylko poszerzają horyzonty uczestników, ale i pomagają znaleźć przyjaciół. W tym […]
19
paź
paź
WARSZTATY KULINARNE : BARSZCZ UKRAIŃSKI VS ROSÓL PL 🇵🇱 UA 🇺🇦 RU 🇷🇺 PL 🇵🇱 Kochamy naszą tradycyjną kuchnię choć bywa bardzo kaloryczna. Ukraińcy i Polacy lubią obfite posiłki. Ale najważniejszym daniem na tradycyjnym stole zawsze jest zupa. Na naszych warsztatach przygotujemy kilka potraw z naszego bogatego dziedzictwa kulinarnego. Dowiecie się, jak przygotować jedną z najbardziej znanych […]